Moj profil

POSNA PITA

90 minuta
18
POSNA PITA

od sampinjona, praziluka i rize mozete koristiti kao predjelo ili kao lagana vecera i glavno jelo. Prijace takodje i u vrijeme posta…
Svaki put pravim drugaciju, danas sam napravila ovako.

od sampinjona, praziluka i rize mozete koristiti kao predjelo ili kao lagana vecera i glavno jelo. Prijace takodje i u vrijeme posta…
Svaki put pravim drugaciju, danas sam napravila ovako.

Sastojci

za
200 g sampinjona
2 struka (srednja) praziluka
50 g rize
malo bibera
malo persuna
1 kasicica vegete
oko 130 g ulje za posipanje i dinstanje

Priprema

1.

Na 1 kasiki ulja prodinstati rizu (50 g = 1 soljica od crne kafe), doliti 3 soljice vode i kuhati dalje dok ne bude gotova

2.

Za to vreme na 1 kasiki ulja prodinstati sampinjone, koje ste prethodno isekli na listice ili kockice

3.

Posebno prodinstati na malo ulja praziluk, koji je prethodno takodje sitno iseckan

4.

Spojiti sve sastojke: skuhanu rizu, dinstane sampinjone i dinstani praziluk, promesati dobro, dodati zacine: vegetu, biber, persun, promesati i filovati kore. Probati da li je dovoljno slano i dodati po ukusu ako je potrebno jos malo soli ili vegete.

5.

Kore za pitu podeliti na 4 dela, za 4 jufke. Slagati kore, poprskati ih uljem i na poslednju staviti fil i urolati.( Umesto ulja koristim ponekad istopljeni margarin, po meni je mnogo ukusnije)

6.

Peci pitu oko 50 minuta, na temperaturi u zavisnosti od struje i sporeta. Ja pecem na 180 stepeni C.

Posluživanje

Posluziti toplu…

  • Poriluk(2)
  • Posna-pita(1)
  • Riža(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Posne-pite(1)
  • Pita-pita(1)
  • Pite(1)
  • Pita-posna(1)

6

Hvala ti ritaoh, ja sa  velikim zakasnjenjem se javljam...Hvala na isprobavanju recepta! 

Srećan ti rođendan, sve najbolje za tvoj dan.Pita je preukusna, hvala na receptu.

Divan recept!!!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Babica-soparnikić
betinna

Babica-soparnikić

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi
maja78

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi