Moj profil

Posna pita od krompira i praziluka

32
Posna pita od krompira i praziluka

Za pripremanje ove pite nije potrebno mnogo vremena, a i sastojci su namirnice svakodnevne upotrebe. Jelo je izdašno i može se praviti i u posnoj i u mrsnoj varijanti. Gotovo se može zalediti i po potrebi podgrejati. 

Za pripremanje ove pite nije potrebno mnogo vremena, a i sastojci su namirnice svakodnevne upotrebe. Jelo je izdašno i može se praviti i u posnoj i u mrsnoj varijanti. Gotovo se može zalediti i po potrebi podgrejati. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1.5 kg. krompira
so, biber, začin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na malo ulja propržiti crni luk i beli deo praziluka. Zatim, dodati izrendani krompir, posoliti, pobiberiti i dodati začin po ukusu. Dolivati pomalo vode i dinstati petnaestak minuta. 

2.

Staviti tri kore za pitu jednu preko druge. Zatim, premazati izdinstanim krompirom, posuti malo ulja i uviti u rolnu. Postupak ponavljati dok se materijal ne utroši. Uvijene rolne poređati u podmazan pleh i premazati mešavinom tople vode i ulja. Staviti da se peče, a tokom pečenja povremeno premazivati vodom i uljem. 

3.

Kada se pita ispeče, ohladiti je i iseći na parčad. 

Posluživanje

Može se poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko. 

Može se pripremiti i u varijanti da se gornja kora premaže kiselom pavlakom, a preko toga pripremljeni fil od krompira. 

  • Rrr(1)
  • Pite-slane(1)
  • Posno(1)
  • Praziluk(1)
  • Piti-pogaci(1)
  • Krumpir(1)
  • Vecera(1)
  • Pita(1)
  • Poriluk(1)

1

Pita izgleda odlicno!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krumpiruša
coolinarika

Krumpiruša