Moj profil

Posni rolat

33
Posni rolat

Za sve one koje poste ukusan i dekorativan rolat.

Za sve one koje poste ukusan i dekorativan rolat.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

350 gr belo brasno
20gr kvasac
1 kasika secer
1 kasika sol
100 gr margarin
5kasika ulje
250 ml vruce vode
za fil
ulje za przenje
sitno seckani persun
so, biber, kim
500gr krompir
2 paprike jedna crvena, jedna zelena
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomesajte obe vrste na brasna ikasiku soli.Kvasac razmutite sa kasikom secera i ostavite da nadodje..

2.

Dodajte nadosli kvasac u brasno pa dodajte 5 kasike ulja i sa toplom vodom zamesite sredno meko testo .Pokrijte testo i stavite ga na toplo mesto da se dize.

3.

Dok testo bude gotovo naravite fil.Skuvajte krompir i oljustite .Isecite krompir na kockice.

4.

Paprike iseckajte na sitne kockice .Isto tako i maslinke.Crni luk iseckajte isto tako na kockeZavisno od sezone .mozete upotrebiti i vezicu mladok crnog luka i sitno seckani persun.

5.

Stvite ulje da se zagrije i stavite paprike i crni luk da se zaprze.Dodajte krompir.Promesajte, pa dodajte maslinke i persun.Posolite i dodajte malo bibera po ukusu .Gotov fil sklonite na stranu da se ohladi.

6.

Nadoslo testo razmesite .Napravite lotu i oklagijom razvucite u pravougonik velicine kalupa u koj cete pecite rolat.

7.

Na rasukanom testu sa obe strane ostavite po 10 cm testa pa secite lente debele oko 2 cm .

8.

Stavite pripremljeni fil na sredini tjesta i poravnjajtega.

9.

Testo koje je bilo ostavljeno od obe strane razvucimo malo i pokrijemo sa njima fil.

10.

Isecene lente sa trane zavezite u masnice.

11.

Gotov rolat prebacite u modlu za pecenje.Premazite ga malo sa mlakom vodom  i pospite sa kimom.Margarin narezite na kockice i poslagaje vrz testo.

12.

Dok se rerna zagrije na 200 stepeni rolat ce jos malo nadici.Pecite oko 30 minuta ili dok ne bide lepo ispeceno.

13.

Peceni rolat ostavite da se ohladi pa secite na kriske.

  • Dizano(1)
  • Peciva-posni(1)
  • Posna-predjela(1)

16

Hvala Lela48 i vama zelim sve najlepse u novoj godini👋

Predivno izgleda i ukusan sigurno! Pozdrav i sve najbolje u novoj.👋

Fala Bozinovski👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Beli posni rolat
sanjanirvana

Beli posni rolat

Posni rolat
GagaVr

Posni rolat