Moj profil

Posni trostruki užitak

44
Posni trostruki užitak

Trostruki užitak nam je jedan od omiljenih kolača. Ali pošto izbegavam mlečne proizvode i jaja, veoma retko ga pravim. Međutim, nakon ovog recepta nema zašto da ga izbegavam, jer i bez jaja i bez mleka kolač može biti sočan, kremast i ukusan.  

Trostruki užitak nam je jedan od omiljenih kolača. Ali pošto izbegavam mlečne proizvode i jaja, veoma retko ga pravim. Međutim, nakon ovog recepta nema zašto da ga izbegavam, jer i bez jaja i bez mleka kolač može biti sočan, kremast i ukusan.  

Sastojci

BISKVIT
2 kašike šećera
50 ml ulja
2 kašike prezle
2 kašike mlevenih oraha ili lešnjaka
150 gr brašna
FIL
600 ml mleka, biljnog porekla
300 ml biljna slatka pavlaka
4 kašike šećera
2 kašičice aroma od vanile
100 gr margarina
150 gr posne čokolade
GLAZURA
100 gr posne čokolade
50 gr margarina
150 ml biljne slatke pavlake
2-3 kašike ulja
JOŠ
oko 200 gr posnog petit keksa
tolpe vode za umakanje keksa

Priprema

1.

U posudu za mešanje stavimo brasno sa praškom za pecivo, dodajemo mlevene orahe/lešnjake, šećer, ulje i kiselu vodu. Moje testo je bilo malo suvo, i ja sam dodala još malo kisele vode. Sve promešamo i stavimo u pleh (veličine 28x33cm) obložen papirom za pečenje i pečemo u već zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.

2.

Pomešamo mleko i slatku pavlaku. Odvojimo oko 250 ml, u to razmutimo puding i šećer, a ostalo stavimo da se greje. Kada mleko provri, umešamo puding, i kuvamo do se ne zgusne. 

Skuvan puding podelimo na dva dela. U jednu polovinu stavimo čokoladu i pomešamo da se sve lepo istopi. U drugu polovinu stavimo aromu od vanile i to pomešamo da se sjedini. 

Ostavimo sa strane da se ohlade. U svaku polovinu dodati 50 grama omekšanog margarina.

3.

Ohlađen biskvit premažemo sa sokom od narandže ili mlekom, da bude sočniji. Na biskvit stavimo žuti fil. Keks umačemo u toplu vodu i ređamo na žuti fil. Na keks stavljamo fil sa čokoladom. 

4.

U malu šerpicu stavimo sastojke za glazuru. Na laganoj vatri, pored stalnog mešanja sačekamo da se otopi zatim premažemo kolač.

Trostruki užitak stavimo u frižider da se ohladi barem 2-3 sata.

  • Posno(2)
  • Posni-kolaci(1)
  • Bez jaja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene šparoge
DajanaD

Zapečene šparoge