Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Teriyaki tofu Volim hranu koja se brzo sprema. Ovo jelo sam spremila bukvalno za 15 minuta. Rižu sam imala skuvano od prethodni dan, tako da sam za 15 minuta ima gotov ručak na stolu.  tofua   maslinovog ulja   vode soja sosa gustina meda ili javorovog sirupa belog luka u prahu đumbira u prahu susama Iscedimo tofu sir i iseckamo na kockice. U veću šerpu stavimo kašiku maslinovog ulja i uz stalno mešanje propržimo tofu, da se prepeče svaka strana. Dok se peče tofu, pomešamo sastojske za sos (sve osim susama). Dodamo sos u tofu i mešamo dok se sos ne zgusne i dok svaki komad tofu sira ne bude prekriven sosom. Na kraju dodamo kašičicu susama i przimo još minut zatim sklonimo sa vatre.Serviramo uz rizu ili pastu. 

Teriyaki tofu

Posni pesto Odavno planiram da napravim posti pesto sos, ali nikako da odvojim vrijeme za to. Konacno sam odlucila da je krajnje vrijeme. Napravila sam i oduševila sam se! svježeg bosiljka cesanj bijelog luka soli indijskih oraha pivskog kvasca hladno cijeđenog maslinovog ulja   vode Sve sastojske stavimo u blender. Vodu dodamo toliko koliko želimo da sos bude tecan ili gust. Miksamo dok ne dobijemo kremastu smjesu. Ja sam koristila štapni mikser. Iako sam se bojala da neće biti kremasto, iznenadila sam se kako je glatak sos bio na kraju. 

Posni pesto

Kajsija bombe Prolazi kao desert, užina ili doručak. Loptice su pune vitamina, daju energiju, a ukus je osvežavajući.  badema sušenih kajsija urmi bez koštica kokosovog brašna rendana kora jednog limuna cimeta Badem stavimo u blender i skroz usitnimo.Dodamo ostale sastojke i uključimo blender. Ostavimo da blender radi sve do se smesa ne sjedini.Formiramo loptice od dobijene smese i stavimo u frižider. U hermetičko zatvorenoj kutiji može da stoji nedelju dana. 

Kajsija bombe

Posna Majoneza Moja omiljena kombinacija za večeru je uvek bio crni hleb, majonez i cherry paradajz. Otkad sam se prebacila na posnu ishranu, ne jedem majonez i to mi nedostaje. Ne volim kupovni posni majonez, tako da sam izgubila moju dragu kombinaciju. ALI aquafaba je čudo i sad opet mogu da uživam u mojoj večerici :)  aquafabe (voda u  kojoj se kuva leblebija) limunovog soka mlevene slačice soli ulja U dublju usku činiju stavimo aquafabu, mlevenu slačicu, so i limun. Ručnim mikserom mesamo dok ne postane penasto i počne da se zgušnjava. Onda POLAKO dodajemo ulje, sve dok se ne zgusne skroz. Može da stoji u frižideru 3-5 dana.Ukus je fenomenalan! Kao domaći pravi majonez :) 

Posna Majoneza

posni majonez

Posni Mac`n cheese Mnogo volim i često spremam paštu. Ova verzija mi je omiljena. Pivski kvasac daje sličan ukus siru a od indijskog oraha bude kremasta tekstura i tako se dobije savršen posni mac`n cheese  Može da bude predjelo, a može i glavno jelo uz ćufte i salatu. Prijatno :) testenine krompira šargarepa crnog luko pivskog kvasa crni luk u prahu beli luk u prahu kurkume indijskog oraha so, ulje Skuvamo testeninu.Krompir, šargarepu i crni luk iseckamo na male kockice i stavimo da se kuva u slanoj vodi. Možemo dodati malo više vode, jer će nam kasnije trebati. Kada se sve skuvalo, prebacimo povrće u blender. Dodamo indijski orah (može da se zameni suncokretom), pivski kvasac, crni i beli luk u prahu, kurkumu i 2-3 kašike hladno ceđenog ulja. Dodamo malo vode u kojoj se kuvalo povrće i miksamo. Postepeno dodajemo vode, toliko da ne bude previše gust sos. Po ukusu možemo još posoliti. Kada smo dobili ukus i gustinu koja nam odgovara, sos prelijemo preko testenine i dobro pomešamo da sosa bude svugde.  Pre posluživanja ukrasimo sušenim bosiljkom (može da se izostavi) 

Posni Mac`n cheese

Posni trostruki užitak Trostruki užitak nam je jedan od omiljenih kolača. Ali pošto izbegavam mlečne proizvode i jaja, veoma retko ga pravim. Međutim, nakon ovog recepta nema zašto da ga izbegavam, jer i bez jaja i bez mleka kolač može biti sočan, kremast i ukusan.   šećera ulja kisele vode prezle mlevenih oraha ili lešnjaka brašna prašak za pecivo mleka, biljnog porekla biljna slatka pavlaka šećera pudinga od vanile aroma od vanile margarina posne čokolade posne čokolade margarina biljne slatke pavlake ulja posnog petit keksa tolpe vode za umakanje keksa U posudu za mešanje stavimo brasno sa praškom za pecivo, dodajemo mlevene orahe/lešnjake, šećer, ulje i kiselu vodu. Moje testo je bilo malo suvo, i ja sam dodala još malo kisele vode. Sve promešamo i stavimo u pleh (veličine 28x33cm) obložen papirom za pečenje i pečemo u već zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni. Pomešamo mleko i slatku pavlaku. Odvojimo oko 250 ml, u to razmutimo puding i šećer, a ostalo stavimo da se greje. Kada mleko provri, umešamo puding, i kuvamo do se ne zgusne. Skuvan puding podelimo na dva dela. U jednu polovinu stavimo čokoladu i pomešamo da se sve lepo istopi. U drugu polovinu stavimo aromu od vanile i to pomešamo da se sjedini. Ostavimo sa strane da se ohlade. U svaku polovinu dodati 50 grama omekšanog margarina. Ohlađen biskvit premažemo sa sokom od narandže ili mlekom, da bude sočniji. Na biskvit stavimo žuti fil. Keks umačemo u toplu vodu i ređamo na žuti fil. Na keks stavljamo fil sa čokoladom.  U malu šerpicu stavimo sastojke za glazuru. Na laganoj vatri, pored stalnog mešanja sačekamo da se otopi zatim premažemo kolač.Trostruki užitak stavimo u frižider da se ohladi barem 2-3 sata. 

Posni trostruki užitak

Posna čokoladna torta Nisam ljubitelj čokoladnih torti, ali ova je tako dobra da sam čak i ja uzela repete :) mleka, biljnog porekla jabukovo sirće sos od jabuka ulja ekstrakt vanile brašna šećera kakao u prahu sodabikarbone praška za pecivo soli mleka, biljnog porekla pudinga od čokolade čokolade za kuvanje šećera margarina U većoj posudi pomešamo mleko i jabukovo sirće i ostavimo malo da stoji. Posle 2-3 minuta dodajemo ulje, ekstrakt vanile, sos od jabuke i izmutimo, dok ne dobijemo kremastu smesu. Dodajemo brašno, šećer, kakao, sodabikarbonu, prašak za pecivo i so i dobro pomešamo, dok se sve ne sjedini. Ako je potrebno možemo dodati još malo šećera. Dobijenu smesu podelimo na dva dela.U okrugli kalup za tortu stavimo papir za pečenje. Stavimo prvi deo smese u kalup i pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25-30 minuta. Nakon toga ispečemo i drugo testo. Ostavimo da se potpuno ohladi i tek onda filujemo.  Skuvamo puding od 800 ml mleka, 2 čokoladna pudinga i 5 kašika šećera. Kada se pudig skuvao dodajemo čokoladu i mešamo dok se ne otopi. Ostavimo da se ohladi, a nakon toga dobro izmiksamo sa 50 gr margarinom.  Fil podelimo na dva dela. Prvu polovinu stavimo na donju koru. Zatim na fil stavimo drugu koru i premažemo ostatkom fila. Tortu možemo da ukrasimo sa komadićima čokolade. Ostavimo minimum 4-5 sati u frižideru, ali najbolje je ako stoji tako celu noć. Prilikom serviranja dodajemo još kuglu biljne slatke pavlake. 

Posna čokoladna torta

Narandža cookies (posno) Volim i da pravim i da jedem cookies, tako da mi je ovaj recept sa narandžom došao u pravi čas. narandža integralnog brašna mlevenih badema prašak za pecivo soli ulja šećera Uključimo rernu da se ugreje na 200 stepeni. Narandžu operemo i izrendamo koru da dobijemo jednu supenu kašiku (ja sam koristila koru od cele narandže jer jako volim njen ukus u kolačima). Ostavimo sa strane. Iscedimo narandžu, toliko da dobijemo 1/4 šolje soka (ja sam opet koristila sok od cele narandže :D). Ostavimo sa strane.  U jednoj manjoj činiji pomešamo ulje i šećer i ostavimo malo da bi se šećer otopio. Za to vreme pomešamo brašno, mleveni badem, prašak za pecivo i so.  U ulje i šećer dodamo sok i koru od narandže i dobro pomešamo, zatim sve ovo dodamo suvim sastojcima. Ako smo koristili sok od cele narandže, možda ćemo morati dodati još malo brašna da smesa ne bi bila previše retka. Sve pomešamo sa varjačom.  Stavimo malo ulja na ruke i formiramo male loptice, koje ćemo staviti u tepsiju sa papirom za pečenje. Pečemo 22-25 minuta.Kada izvadimo iz rerne, ostavimo da se malo ohlade u tepsiji i tek ih onda vadimo. 

Narandža cookies (posno)

Jaffa kocke (posno) Ovo mi je nešto neverovatno dobro! Inače nisam veliki ljubitelj jaffa keksa, ali ovaj kolač mi je savršen! Mislim da bi ga mogla jesti svaki dan :D brašna šećera mlevenog oraha prašak za pecivo prstohvat soli ulja limunovog soka mineralne vode narandža limun pekmez od marelice čokolada za kuvanje Pomešamo brašno, šećer, orahe, so, ulje i mineralnu vodu. U šolji pomešamo limun sa praškom za pecivo i dodamo u činiju sa prethodnim sastojcima. Smesu stavimo u tepsiju u koju smo prethodno stavili papir za pečenje i ispečemo koru.  Nakon što se kora ohladila presečemo na pola, tako da ostane oko 1 cm na dnu. Premažemo donji deo sa pekmezom od marelice. Deo koji smo skinuli izmrvimo. Smrznuti limun i narandžu iseckamo na manje komadice i stavimo u blender. Izmiksano voće pomešamo sa izmrvljenom korom i sa 3-4 kašike pekmezom od marelice. Ovu smesu stavimo na koru. Jednako podelimo i poravnamo. Otopimo čokoladu za kuvanje. Možemo dodati malo ulja da bude sjajnija. Sa čokoladom premažemo kolač i stavimo u frižider da se skroz ohladi. Nakon 2-3 sata sečemo na željene kocke. 

Jaffa kocke (posno)

Salama od sočiva Nisam nikad jela salamu od mesa, ali svi koji su probali ovu salamu su rekli da stvarno liči na salamu od mesa. Pa eto, probajte da vidite :) vode lovorov list brašno od sočiva gustina vegete čena belog luka manja pečena crvena paprika hladno ceđeno suncokretovo ulje U pola litre vode dodamo brašno od sočiva, gustin, vegetu, lovorov list i kuvamo 10tak minuta konstantno mešajući. Dodamo sitno iseckan beli luk (ko voli, može i više da stavi), iseckanu crvenu papriku i još par minuta kuvamo. Na kraju izvadimo lovorov list, sklonimo sa vatre, dodamo hladno ceđeno ulje i dobro pomešamo. U početku će izgledati kao da ne može da upije toliko ulja, ali treba samo istrajati, hoće, samo treba malo vremena :) Stavimo u nešto okruglo, odakle možemo lako izvaditi. Kad se dobro ohladi, onda sečemo isto kao salamu.Prijatno :) 

Salama od sočiva

Krem supa od šargarepe Jako volim krem supe! Imala sam puno šargarepa kod kuće i posle kratkog razmišljanja šta da radim sa njima, evo šta je ispalo :) veće šargarepe krompira manji crni luk čena belog luko pola lovorovog lista komadić celera paprika prstohvat muškatnog orašćiča so, vegeta Sve sastojke stavimo u šerpu i dodamo toliko vode da bude malo preko svega. Kada se sve skuvalo, osim krompira i šargarepe izvadimo sve iz šerpe. Iz šerpe prebacimo u blender, dodamo malo peršunovog lista i izmiksamo da dobijemo kremastu supu. Ako je previše gusto, dodamo malo vrele vode. Dodavanjem malo pavlake za kuvanje će supa biti još kremastija.Prijatno :) 

Teriyaki tofu

Teriyaki tofu

Posni pesto

Posni pesto

Kajsija bombe

Posna Majoneza

posni majonez

posni majonez

Posni Mac`n cheese

Posni Mac`n cheese

Posni trostruki užitak

Posni trostruki užitak

Posna čokoladna torta

Posna čokoladna torta

Posna čokoladna torta

Narandža cookies (posno)

Jaffa kocke (posno)

Salama od sočiva

Krem supa od šargarepe

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme