Moj profil

Jaffa kocke (posno)

91
Jaffa kocke (posno)

Ovo mi je nešto neverovatno dobro! Inače nisam veliki ljubitelj jaffa keksa, ali ovaj kolač mi je savršen! Mislim da bi ga mogla jesti svaki dan :D

Ovo mi je nešto neverovatno dobro! Inače nisam veliki ljubitelj jaffa keksa, ali ovaj kolač mi je savršen! Mislim da bi ga mogla jesti svaki dan :D

Sastojci

2 šolje brašna
1 šolja šećera
2/3 šolje mlevenog oraha
1/2 šolja ulja
1 kašika limunovog soka
1 smrznuta narandža
1 smrznuti limun

Priprema

1.

Pomešamo brašno, šećer, orahe, so, ulje i mineralnu vodu. U šolji pomešamo limun sa praškom za pecivo i dodamo u činiju sa prethodnim sastojcima. Smesu stavimo u tepsiju u koju smo prethodno stavili papir za pečenje i ispečemo koru. 

2.

Nakon što se kora ohladila presečemo na pola, tako da ostane oko 1 cm na dnu. Premažemo donji deo sa pekmezom od marelice. Deo koji smo skinuli izmrvimo.

3.

Smrznuti limun i narandžu iseckamo na manje komadice i stavimo u blender. Izmiksano voće pomešamo sa izmrvljenom korom i sa 3-4 kašike pekmezom od marelice. Ovu smesu stavimo na koru. Jednako podelimo i poravnamo.

4.

Otopimo čokoladu za kuvanje. Možemo dodati malo ulja da bude sjajnija. Sa čokoladom premažemo kolač i stavimo u frižider da se skroz ohladi. Nakon 2-3 sata sečemo na željene kocke.

  • Posni-kolaci(2)
  • Posno-r(1)
  • Posno(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Posno-san(1)
  • Brzi-vocni-kolaccc(1)
  • Kolač(1)
  • Posno-n(1)
  • Jaffa(1)

5

Hvala! Drago mi je sto ti se svidja! 🙂

Odličan!

Upravo ga napravih, ali se glazura još nije stegla, tako da ću morati da sačekam do sutra. 😋

Fil je fenomenalan, savršen. Dodala sam još soka od polovine pomorandže.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jaffa kocke
ivannna

Jaffa kocke