Moj profil

Potaž od blitve...

15
Potaž od blitve...

...praziluka, sremuša i malo krompira

...praziluka, sremuša i malo krompira

Sastojci

1 struk praziluka
2 veze blitve
1 veza sremuša
1 goveđa kocka
2-3 kašike kisele pavlake

Priprema

1.

Oprane listove blitve skinuti sa drške, celom dužinom.

Drške blitve krupno iseći i ostaviti sa strane.

Sa oprane veze sremuša takođe otseći drške i dodati ih blitvinim.

Listove blitve i sremuša krupno naseći.

Krompir iseći na kocke a praziluk na kolutove.

2.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti praziluk sa isečenim drškama blitve i sremuša, dodati krompir, usitnjenu mesnu kocku, promešati i naliti vodom dva prsta iznad povrća.

Kada krompir omekša dodati nasečene listove i doliti vode po potrebi.

Nakon par minuta, kada listovi svenu, skloniti posudu sa ringle i štapnim mikserom usitniti kuvano povrće, do željene teksture.

Posluživanje

Potaž začiniti kiselom pavlakom i poslužiti.

  • Sremus(2)
  • Blitva(1)
  • Potaz(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)

2

Interesantna kombinacija

Lagano i fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od medvjeđeg luka/srijemuša
Unicorn7

Salata od medvjeđeg luka/srijemuša