Idealan topli obrok dok traje zima je topla čorbica ili potaž od povrća. Evo jednog jednostavnog recepta, sa pečurkicama i kiselom pavlakom, spreman za tren oka. Ako vam se svidja kako zvuči i želite da spremite nešto lepo i toplo svojim ukućanima pročitajte ovaj recept. :)
Idealan topli obrok dok traje zima je topla čorbica ili potaž od povrća. Evo jednog jednostavnog recepta, sa pečurkicama i kiselom pavlakom, spreman za tren oka. Ako vam se svidja kako zvuči i želite da spremite nešto lepo i toplo svojim ukućanima pročitajte ovaj recept. :)
Sastojci
Priprema
Praziluk i šargarepu iseći na sitne kockice, pa prodinstati na ulju. Zatim dodati soli po ukusu, biber i peršun, krompir isečen na kockice i doliti vode po potrebi, ja sam stavila više od pola litre. Kada se lepo ukrčka povrće, dodati sitno seckane pečurke i kiselu/neutralnu pavlaku. Skinuti sa vatre nakon 15-ak minuta i sve pažljivo izmiksati štapnim mikserom. Služiti toplo uz neutralnu ili kiselu pavlaku. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
3