Povrce i pecurke prste da polizes:)

Tikvice secene na kolutove pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, nekih 15 minuta.
Pecurke isecite na tanke listice i przite ih na maslinovom ulju, dok ne dobiju tamniju boju.
Proprzite luk i dodajte oljusten i isecen paradajz, seckanu papriku, pasirani paradajz, so, biber, bosiljak i persun.Sve to przite dok se ne zgusne.
U dublju posudu umutiti jaja, mleko i pavlaku.
Vatrostalnu posudu premazati maslinovim uljem i sipati pola smese od paradajza, paprike i pasiranog paradajza, zatim poredjati tikvice, preko sipati malo smese od pavlake, jaja i mleka, zatim pordjati opet tikvice, sipati preostalu smesu od paradajza, pecurke i na kraju sve zaliti smesom od jaja, mleka i pavlake.Rernu zagrejati, i jelo peci oko sat vremena na 200 stepeni.
Jelo mozete ukrasiti paradajzom ili paprikom secenom na kolutove.

Prijatno!