Usitnjena i hrskava panceta dat će poseban okus ovoj salati.
Moj profil
Povrtna salata s tjesteninom, paprikom i hrskavom pancetom prelivena umakom od jogurta s limunovim sokom ostavit će dojam svojim lijepim izgledom i zanimljivim okusom.
Povrtna salata s tjesteninom, paprikom i hrskavom pancetom prelivena umakom od jogurta s limunovim sokom ostavit će dojam svojim lijepim izgledom i zanimljivim okusom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.
2.
Pancetu narezanu na tanke ploške kratko popecite da bude hrskava.
3.
Papriku narežite na rezance i kratko popecite na 2 žlice maslinova ulja.
4.
Stapku celera narežite na ploške, a kisele krastavce na štapiće.
5.
Za preljev, preostalo maslinovo ulje pomiješajte s limunovim sokom i jogurtom.
6.
Tjestenini dodajte popečenu papriku, narezanu stapku celera, kisele krastavce, cherry rajčice i crne masline.
7.
Sve prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Posluživanje
Salatu poslužite hladnu posutu vlascem.
1