Moj profil

PPP - punjene pikantne palačinke

40 minuta
4
PPP - punjene pikantne palačinke

zapečene, punjene, pikantne...tko može da im odoli

zapečene, punjene, pikantne...tko može da im odoli

Sastojci

za
za palačinke:
2 kom jaja
250 ml mlijeka
50 g pirovog brašna
2 žlice kokosovo bezmirisno ulje
Nadjev:
8 šnita pršuta
150 g tvrđeg sira za ribanje
1 žlica kokosovog bezmirisnog ulja
1 žlice ulja suncokreta

Priprema

1.

U  posudi umutimo od navedenih sastojaka smjesu za palačinke i ostavimo je stajati desetak minuta, dok ne napravimo nadjev. 

2.

Luk očistimo i narežemo na šnitice.

Jabuke operemo, ogulimo, očistimo od koštica i narežemo svaku jabuku na tanke šnite, otprilike 16 šnita po svakoj jabuci.

Pršut izrežemo na trakice. 

3.

U tavi na maslacu prepžimo luk, dodamo šnite jabuka, i sve skupa dinstamo još 2-3 minute.

Dodamo pršut na trakice, oko 100 g naribanog sira, dodamo papar i sve dobro promješamo.

4.

Pečnicu ugrijemo na 190 stupnjeva, pekač namažemo maslacem.

5.

Na tavi ispečemo 8 palačinki koje napunimo pripremljenim nadjevom, umotamo ih i složimo u pripremljeni pekač jednu do druge.

6.

Posuti s preostalih 50 g ribanog sira i zapečemo desetak minuta u pečnici.

7.

.

Posluživanje

Poslužiti vruće....

  • Jabuke(1)
  • Ručak(1)
  • Luk(1)
  • Pršut(1)
  • Palačinke(1)
  • Sir(1)
  • Slano(1)

1

super su ti cinke draga 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke sa sirom i šalsom
Zoilo

Palačinke sa sirom i šalsom