Moj profil

Preukusne kifle sa sirom

13
Preukusne kifle sa sirom

Zasto pisem preukusne, pa doista su, i kad vam prenoce ne gube na ukusu i mek

Zasto pisem preukusne, pa doista su, i kad vam prenoce ne gube na ukusu i mek

Sastojci

420 g brasna
100 ml Mljeka
100 g jogurta
1 mala kasika secera
1,5 mala kasika soli
1/2 male kasike praska za pecivo
70 ml ulja
punjenje:
200 g sira, malo persuna, biber
Za premazati:
1 zumancem malo mljeka, sesam za preko

Priprema

1.

Sve satojke za tjesto sjediniti i dobro umjesiti da se dobije fino, glatko tjesto. Ostaviti na toplo da se udvostruci volumen. Dok tjesto miruje pripremiti punjenje: sir izdrobiti na sto sitnije i po zelji mozete dodati persun, malo bibera i po ukusu 1 kasiku pavlake.

2.

Izruciti tjesto na malo brasna , kratko izraditi toliko da se ne ljepi i razviti u sto veci krug 1/2 cm debljine. Sjeci kao na slici na trouglove. Na svaki siri dio staviti po jednu kasiku sira, i zavijati kiflice. Stavljati ih ns pleh da stanu 10 minuta. 

3.

Svaku kiflicu pfemazati zumance/mljeko smjesom i posuti sa sjemenkama po zelji. Peci u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni dok fino ne poruemene, nekih 15-20 minuta.

  • Kifli(1)

1

  Super  preukusne  kifle   meki  i  drugi  dan   sekoja  cest  😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiflice sa sirom
suzyca

Kiflice sa sirom