Moj profil
Miryam
27.8.2014.

Prevrnuti kolač s marelicama

47

Lagan, sočan biskvit, prekrasne marelice i diskretni okus kokosa vesele svako nepce. 

Lagan, sočan biskvit, prekrasne marelice i diskretni okus kokosa vesele svako nepce. 

Miryam
27.8.2014.

Sastojci

Za posipanje pleha
mast ili maslac za mazanje pleha
8-10 žlica griza
8-10 žlica kokosovog brašna
1-1,5 kg marelica ili drugog voća
Biskvit
mjera je šalica za kavu mala
4 šalice šećera
4 žutanjka
1,5 šalica ulja
4 šalice brašna
1 prašak za pecivo
4 bjelanjka

Priprema

Priprema podloge Pleh dimenzija 38 x 20 cm namzati mašću ili maslacem. Ravnomjerno posuti grizom a potom kokosovim brašnom. Marelice popoloviti i poredati raspolovljenom stranom na kokos.
1.

Biskvit


4 žutanjka sa 4 šalice šećera pjenasto umutiti. Dodati 1,5 šalica ulja, brašno prosijano s praškom za pecivo, izmješati. Posebno ulupati čvrst snijeg od 4 bjelanjka i dodati u smjesu te lagano izmješati da se izjednači.

Preliti preko pripremljenog voća.

Staviti u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180C i peći oko 20minuta.

2.

Pečen kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Ohlađen kolač prevrnuti na pladanj i rezati na kocke.

3.

Umjesto marelica možete staviti očišćene višnje ili borovnice ili pokušajte s voćem po svojoj želji

  • Kolači(2)
  • Prevrnuti-kolac(1)
  • Vočni kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima