Moj profil

PRHKA PITA S VRHNJEM I VIŠNJAMA

68
PRHKA PITA S VRHNJEM I VIŠNJAMA

Lagana i osvježavajuća

Lagana i osvježavajuća

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20 dkg šećera + prstohvat soli
40-50 dkg Pšeničnog glatkog brašna Podravka
FIL
30 dkg šećera
3 vanilij šećera
1 limun (sok i korica)
4 jušne žlice brašna
4 kom kiselog vrhnja (punomasnog)- čaše od 180/200 gr
DORADA
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umijesiti žutanjke,šećer,margarin,malo soli,brašno i prašak za pecivo u kuglu srednje tvrdoće.

Po potrebi dodati još malo brašna da se postigne glatko tijesto.Podijeliti ga na 2 dijela.jedan ostaviti oko pola sata u običnom frižideru,a drugi staviti u friz.

2.

Za fil:

Umutiti snijeg od bjelanaca,postupno dodavati šećer i vanilij šećer,limunovu koricu i sok te brašno.Nakon toga ručno umiješati kiselo vrhnje.

3.

Dio tijesta iz frižidera rastanjiti po dnu tepsije (dim. 30x40 cm),na to staviti fil.

Višnje iz kompota dobro ocijediti i rasporediti ih ravnomjerno po površini fila,po potrebi malo utisnuti svaku višnju rukom da propadne u fil.Sve poravnati.Po vrhu izribati drugu polovinu tijesta koje je bilo u zamrzivaču na krupniji ribež.

4.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu,temperatura 180C.Peći oko 45 min do jedan sat.Zadnjih 15-tak minuta pečenja lagano smanjiti temperaturu.

5.

Ohlađeno,posuti šećerom u prahu i rezati po želji.

  • Višnje(2)
  • Kolaci-piti(1)
  • Kolaci-visni(1)
  • Prhki kolači(1)
  • Visnje-kolac(1)
  • Pita-s-visnjama(1)
  • Pita-s-vrhnjem(1)
  • Pita(1)
  • Pite(1)

7

Hvala Milpet od ♥!

Mnogo dobra pita bas cu je praviti👍a posebno slika koja mami!

Hvala Tanja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhka pita sa borovnicama
vonzi

Prhka pita sa borovnicama

Prhka pita sa bananama
ratatouille

Prhka pita sa bananama