Moj profil

Prhka voćna pita

34
Prhka voćna pita

Znam da nije baš neka slika...ali pita je tako ukusna da nisam ništa drugo mogla uslikati - ovo je sve što je ostalo!

Znam da nije baš neka slika...ali pita je tako ukusna da nisam ništa drugo mogla uslikati - ovo je sve što je ostalo!

Sastojci

Tijesto
250 dkg brašna
125 dkg margarina
Nadjev
450 gr voća
1 žlica Gustina
1 žlica šećera

Priprema

1.

Brašno, margarin, malo soli, jaje i vanilin šećer umijesiti i satviti u frižider na sat-dva.

2.

Voće oprati i ocijediti, ako je smrznuto - odmrznuti u vodi pa ocijediti. U nekoliko žlica vode ili soka razmutiti 1 žlicu Gustina i 1 žlicu šećera. Staviti da zakuha i umiješati unutra voće.

3.

Tijesto staviti u kalup (26 cm), nabockati vilicom i peći na 180, cca pola sata.

4.

Tijesto malo ohladiti i rasporediti unutra voće.
U međuvremenu izbiti snijeg od 4 bjelanjca i 6 žlica šećera u prahu.
Staviti na voće i vratiti u pećnicu - tek toliko da dobije malo boje gore.

Posluživanje

Mi smo je pojeli dok je još bila topla... Pretpostavljam da je ukusna i kad se ohladi, pa možete probati i tako! Hahahaha!!!

  • Pita(2)
  • Bjelanjci(1)
  • Prhko-tijesto-pita(1)
  • Voće(1)
  • Pite slatke(1)

2

Možda 5-10 minuta... Samo da dobije malo boje na vrhu... 🙂

hvala na receptu...koliko dugo ste je pekli sa shlagom.x

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lijevana pita by njambrek na moj način
kirica2

Lijevana pita by njambrek na moj način

Recepti koji koriste slične sastojke

LidacP

Voćna krempita