Moj profil

Prhke kocke od naranče i badema

124
Prhke kocke od naranče i badema

... fine aromatične i mirisne kockice ...

... fine aromatične i mirisne kockice ...

Sastojci

Prhko tijesto
250 g mekanog margarina
80 g fino mljevenih badema
prstohvat cimeta
Nadjev
250 g grubo sjeckanih badema
150 g šećera
3 naranče (ribana korica)
100 g kandirane korice naranče
Ostalo
marmelada od marelice za mazanje
grubo sjeckanih badema za posipanje

Priprema

1.

Od svih sastojaka za prhko tijesto brzo umijesite tijesto i ostavite ga na hladnom da odstoji 30-tak minuta.

2.

U međuvremenu pripremite nadjev: dobro pomiješajte bademe i kandiranu koricu naranče sa šećerom, zatim primiješajte ribanu koricu i iscijeđen sok naranče.

3.

Tijesto razdijelite na dvije polovice pa prvu rastanjite valjkom na papiru za pečenje u veličini pleha. Prebacite na pleh, tanko premažite zagrijanom marmeladom i ravnomjerno pospite nadjevom. Malo pritisnite rukom. Drugu polovicu također rastanjite i položite ga na nadjev. Kolač pecite 10-15 minuta u prethodno zagrijanoj pečnici na 180°C, zatim ga izvadite i još vrućeg premažite marmeladom.

4.

Pripremite glazuru: šećer u prahu pomiješajte s narančinim sokom da bude mazivo i mekano, pa ga premažite po kolaču. Površinu kolača pospite sjeckanim bademima. Pustite da se sve osuši (najbolje preko noći).

Posluživanje

Kolač narežite na kockice veličine zalogaja i uživajte u divnoj aromi naranče i badema.

  • Kolači(5)
  • Naranče(3)
  • Kolač(2)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Kocke-od-bajama-i-narance(1)
  • Deserti-kolachi(1)
  • Kolachi(1)
  • Suvi kolači(1)
  • Narandža(1)

31

Ove kockice sam htijela praviti za Bozic al nisam stigla. Prijateljica je pravila i jako su ukusne.. Ove godine cu ih staviti na listu.. 

Hvala svima ❤️ !! A posebno tebi Shmile na isprobavanju 😘 Radujem se sličicama

jedva sam cekala da napravim ovaj kolac, ali me je uvek nesto sprecavalo. sad kad je upravo spremljen i jos uvek vruc isproban mogu samo da kazem da "govori svejezike" kao sto bi moje mama i baba rekle za izvrstan kolac.

slike slede.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Beskrajno mirisne, beskrajno sočne, beskrajno jednostavne – kocke s narančama
Umag-0280

Beskrajno mirisne, beskrajno sočne, beskrajno jednostavne – kocke s narančama