Moj profil

Prhke štrudle

80 minuta
172
Prhke štrudle

Volite li orehnjaču...???Onda će vam se sigurno dopasti i ove mini ,prhke štrudlice....Bez dizanja...-brze i jednostavne,prhke ...s nadjevom po želji(orasi,mak,lješnjaci...)Recept je od cure s posla-isproban,pripremljen i preporučen!!!!Hvala Tomislava...!!!

Volite li orehnjaču...???Onda će vam se sigurno dopasti i ove mini ,prhke štrudlice....Bez dizanja...-brze i jednostavne,prhke ...s nadjevom po želji(orasi,mak,lješnjaci...)Recept je od cure s posla-isproban,pripremljen i preporučen!!!!Hvala Tomislava...!!!

Sastojci

za
tijesto;
oko 2 dcl mlijeka
1 svježi kvasac za kolače
3 m.ž šećera
20 dag margarina(ili 10 dag marg. i 10 dag masti)
1 v.ž ruma
nadjev;
oko 30 dag oraha(maka,lješnjaka)
1 v.ž ruma
šećer po želji(može i malo kakaa)

Priprema

1.

Za tijesto kvasac razmočiti s šećerom u toplom mlijeku.Kad se digne dodati redom ostale sastojke;sol,brašno,prašak za pecivo,vanilin šećer,rum,žumanjke i margarin te mast.Zamijesiti tijesto i podijeliti na 4 dijela.

2.

Za nadjev napraviti snijeg od bjelanjaka pa dodati orahe,obe vrste šećera i malo ruma.Svaki dio tijesta tanko razvaljati ,premazati nadjevom i zarolati u štrucu.

3.

Od ove smjese dobiju se 4 štruce dužine velikoga pleha od električne pećnice(pa ih tako i razvaljajte).Štruce stavite jednu do druge u veliki pleh obložen pek papirom i odmah stavite peći.Peku se na 180 stupnjeva.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima