Moj profil

Prhki coko kokos rolani keksici

23
Prhki coko kokos rolani keksici

Savrsena kombinacija cokolade i kokosa spojena u neodoljivo ukusnim i topljivim prhkim keksicima izrazito dekorativnog izgleda....jednostavni za izradu a savrseni za degustaciju

Savrsena kombinacija cokolade i kokosa spojena u neodoljivo ukusnim i topljivim prhkim keksicima izrazito dekorativnog izgleda....jednostavni za izradu a savrseni za degustaciju

Sastojci

Crno tjesto
250 g brasna
3 zlice secera
1 zutanjak
1-2 zlice kakaa
3 zlice mlijeka
Kokos tjesto
200 g brasna
3 zlice secera
50 g kokosa
1 zutanjak
3 zlice mlijeka
125 g margarina po tjestu

Priprema

1.

Sastojke ostavite na sobnoj temperaturi barem nekih pola sata.  

2.

Kod oba tijesto postupak je isti . Dakle omeksali margarin pjenasto umiksajte sa secerom pa dodajte zutanjak. Postepeno dodavajte suhe sastojke i mlijeko pa ostavite da mikser izradi tjesto do te mjere da se odvaja od zdjele . Tjesto stavite u prozirnu foliju omotajte pa ostavite barem pola sata da odstoji u frizideru. 

3.

Kada su vam se oba tjesta dobro ohladila i ofmorila izvadite ih iz hladnjaka i stavite na povrasnjenu pivrsinu. Oba tjesta razvaljajte na pribluzno idte dimenzije . Kada ste to napravili na crno tjesto stavite tjesto sa kokosom pa jos razvaljajte kako bi se tjesta spojila. Krenite ih rolat u roladicu. Roladice stavite u hladnjak da se ohlade barem pola sata. 

4.

Zagrijte pecnicu na 170° . Rashladene roladice rezite na kriske debljine odprilike pola cm pa pecote 5 do 7 minuta ovisno od jacine vase pecnice 

Posluživanje

Savrsene uz jutarnju kavicu klincima uz caj ili kakao

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Slatko-i-lako(1)
  • Prhko-je-in(1)
  • Keks(1)
  • Cookies(1)
  • Prhko-tjesto(1)
  • Cokolada-kokos(1)

8

sad sam vidjela slike da to nije nazalost nit blizu strukturi tjesta koju bi trebali dobit . Poslala sam vam zahtjev za prijateljstvo

Bas mi je zao da vam nije uspjelo inace ovo je recept koji koristim vec dugi niz godina i nikad nisam imala problema sa tjestom . Sto se tice slatkoce secera mozete uvijek dodat to nece utjecat na strukturu tjesta samo ce keksici bit malo hrskaviji . Mene sad iskreno vise muci sta se dogodilo sa tjestom .

I da,baš sve sam po receptu radila

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Keks snite sa jagodama
Babuci

Keks snite sa jagodama