Moj profil

Prhki kiflići sa pivom

63
Prhki kiflići sa pivom

Mira V. (Korčula)

Mira V. (Korčula)

Sastojci

100 ml piva
150 ml ulja
marmelada za nadjev
šećer u prahu za valjanje kiflića

Priprema

1.

U zdjeli drvenom žlicom izmiješati pivo sa uljem.

Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i sve dobro izmiješati, prvo žlicom pa rukom.

Dobiveno tijesto će biti jako mekano, ali ne treba više dodavati brašna. Pokriti i ostaviti da miruje 1 sat.

2.

Tijesto podijeliti na 2 dijela.

Papir za pečenje posuti brašnom, staviti komad tijesta i pobrašniti ga s gornje strane pa tanko razvaljati u krug. Podijeliti na 8 trokuta za veće, a na 12 za manje kifliće.

Na širu stranu trokuta staviti žličicu marmelade. Prevrnuti malo tijesta preko marmelade pa stisnuti prstima oko marmelade da se gornje tijesto slijepi sa donjim. Zatim prevrnuti vrhove tijesta s lijeve i desne strane i urolati.

Slagati na lim obložen papirom za pečenje.

Napraviti kifliće i od drugog komada tijesta i složiti na lim.

3.

Peći na 200°C 20 minuta ili dok malo ne porumene.

Pečeni kiflići neka stanu 1-2 minute pa ih uvaljati u šećer u prahu.

  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Prhke-kiflice(1)
  • Prhke-kifliceee(1)
  • Kiflice-od-pive(1)
  • Kiflici(1)

10

Hvala 😘

Preukusni!

Imam negdje i takav recept

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiflići sa smeđim šećerom
pompom

Kiflići sa smeđim šećerom

Recepti koji koriste slične sastojke

Marinirani fileti oslića u pivskom tijestu
Denis012

Marinirani fileti oslića u pivskom tijestu