Moj profil

Prigodna čokoladna savijača

70 minuta
22
Prigodna čokoladna savijača

Čokoladna savijača savršen je odabir za blagdanske dane jer će vas, osim finog okusa Lino Lade Gold, kandiranog voća i listića badema, osvojiti i dekorativnim izgledom na vašem stolu.

Čokoladna savijača savršen je odabir za blagdanske dane jer će vas, osim finog okusa Lino Lade Gold, kandiranog voća i listića badema, osvojiti i dekorativnim izgledom na vašem stolu.

Sastojci

80 g maslaca
¼ žličice soli
1 žlica šećera
oko 190 ml toplog mlijeka
Za nadjev
kockice kandiranog voća (papaja, svijetle grožđice, …)

Priprema

1.

Brašnu dodajte sol, instant kvasac, žumanjke, vanilin šećer, šećer i omekšali maslac.

2.

Dodajući toplo mlijeko zamijesite glatko tijesto i ostavite pokriveno da se diže na toplom mjestu oko 1,5 sat.

3.

Kada je tijesto udvostručilo volumen, premjestite ga na pobrašnjenu podlogu i oblikujte valjak, a zatim ga razvaljajte na debljinu od 0.5 cm zadržavajući oblik pravokutnika.

4.

Razvaljano tijesto premažite Lino Ladom Gold. Tijesto zarolajte u savijaču, a zatim je po dužini oštrim nožem prerežite po pola.

5.

Prepletite oba dijela preslažući jedan preko drugog u pletenicu.

6.

Tijesto oblikujte u vijenac i stavite na lim za pečenje koji ste prethodno prekrili papirom za pečenje.

7.

Ostavite dizati 30 minuta, a zatim premažite razmućenim jajetom i pospite kandiranim voćem i listićima badema.

8.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 190 °C oko 40 minuta.

9.

Nakon 10 minuta tijesto prekrijte papirom za pečenje da zadrži boju.

Posluživanje

Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu i njime ukrasite blagdanski stol.

Savjet

Pečeni kolač premažite maslacem i ostavite hladiti. Tako će korica postati mekana.

  • Zima(1)
  • Kockice-kandiranog-voca(1)
  • Blagdani(1)
  • Desert(1)
  • Lino-lada-gold(1)
  • Kolačići i kolači svuda oko nas(1)
  • Dizano i mirisno(1)
  • S nama su blagdani uvijek slatki(1)
  • Vrijeme za blagdanske priče(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dikina savijača od trešanja (malo modificirana ali i dalje preukusna)
Umag-0280

Dikina savijača od trešanja (malo modificirana ali i dalje preukusna)