Sasvim slučajno, surfajući po netu, naletjela sam na ovaj recept. Odmah me oduševio.
Do prve prilike za spravljanje, ostavljam samo recept, nakon toga slijedi i fotka…
Sasvim slučajno, surfajući po netu, naletjela sam na ovaj recept. Odmah me oduševio.
Do prve prilike za spravljanje, ostavljam samo recept, nakon toga slijedi i fotka…
Sastojci
Priprema
Maslac narezan na kockice pomješati sa šećerom i vanilin šećerom
Dodati brašno i jaja i zamijesiti tijesto.
Tijesto će biti dosta suho i razmrvljeno, pa dodavati po jednu želicu vrhnja (ili mlijeka ako nema vrhnja) dok se tijesto ne poveže.
Ostaviti ga u hladnjak na pola sata kako bi se lakše razvaljalo na veličinu lima za pečenje.
Tijesto peći na 150°C 30 minuta.
Dok se tijesto peče, sitno narezati smokve i marelice.
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg, umiješati smeđi šećer i lagano suho voće.
Kad se prhko tijesto ispeklo, pojačati pećnicu na 160°C, na tijesto staviti nadjev od snijega i suhog voća
Vratiti u pećnicu i peći još 15-ak minuta.
:(Još nema komentara