Moj profil

Princes ustipci

60 minuta
39
Princes ustipci

Brzo, slatko i izdasno

Brzo, slatko i izdasno

Sastojci

Tijesto
1 casa ulja ( 200 ml )
1 casa vode
2 case brasna
5 kom jaja
30 g gustina
1 zlicica soli poravnata
Zuta krema
3 kom zumanjka
8 zlicica secera
4 zlice brasna
4 kom bjelanjka
Bijela krema
350 g kristalnog secera

Priprema

1.

U posudu staviti vodu, sol i maslac i pustiti da zakipi. U to dodati brasno pomijesano s gustinom i i ukuhati stalno mijesajuci. Tijesto je kuhano kad se odvaja od stijenke posude.Malo ga ohladiti i miksajuci dodavati jedno po jedno jaje. Vrecicom za ukrasavanje istisnuti kuglice velicine oraha na namascen i pobrasnjen papir. Peci 25 min na oko 200 stupnjeva. Ohladjene prerezati i puniti kremom.

2.

Umutiti zumanjke sa secerom, brasnom, pudingom i 250 ml mlijeka. Ostalo mlijeko skuhati i u njega ukuhati prpremljenu smijesu. Kuhati stalno mijesjuci dok se ne zgusne.Malo ohladiti i umijesati snijeg od bjelanjaka.

3.

Bijelanjke i secer kuhati na pari stalno mijesajuci.
Princes ustipcima prerezati vrh, puniti vrecicom za ukrasavanje prvo zutom kremom, zatim bjelom, staviti vrh i posuti staub secerom.

  • Kolači(2)
  • Princes-krofne(1)

11

fino o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o baš fino

vredi probati

prelepi su!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princes uštipci s jagodama
AndreaZaza

Princes uštipci s jagodama