Moj profil

Proljetna pileca corba

25
Proljetna pileca corba

Nesto na kasiku....

Specificno je to sto se u ovu corbu ne upotrebi ni gram ulja....

Nesto na kasiku....

Specificno je to sto se u ovu corbu ne upotrebi ni gram ulja....

Sastojci

5-6 grubo ociscene kosti od batake sa karabatakom
1 veci krompir
1-2 mrkve
100 gr. grasak
vegeta , so, biber, persun
100 gr crvene lece (socivo)

Priprema

1.

Od oko 5-6 bataka sa karabatakom, skinemo meso u jedan komad, sa tim sto ostavimo nesto i po kostima .E to se meso iskoristi za ovu laku corbicu.

Ove kosti skuvamo u 2 l vode (pozeljno u ekspres loncu-15 min), dok se meso ne raskuva, sve zacinjeno sa 1 kasiku vegete i malo bibera.

Kad se to skuva , procedi se i ocisceno meso vratimo u lonac.

Dodamo krompir i mrkvu isecene na kockice, persun sitno seckan,grasak , paprike,  kukuruz,crvena leca(socivo), crvena aleva paprika (blaga ili slatka- po zelji).

Sve to zajedno prokuvamo jos 15-tak minuta i ...corbica je gotova.

  • Corbe(1)
  • Supi-corbi(1)
  • Socivo(1)
  • Juhe ............(1)

8

Magdalena 😘!

Hvala ti draga mili22, baš si mi lepo objasnila i sad ću sigurno da probam ovu čorbicu👋

Magdalena ova crvena leca se ne potapa , nego se samo doda u varivo, kod nje je specificno to sto  nema ljuspe , a za kratko vreme se skroz raskuva i pri tome daje gustocu corbi...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileca Corba
SmikiStef

Pileca Corba