Moj profil

Proljetna pita

9
Proljetna pita

Nemam pojma zašto se ovaj kolač zove proljetna pita, al tako je pisalo u bakinoj kuharici pa ga i ja tako zovem. Fotka mi nije baš uspjela, al stvarno je fini jednostavni kolač.

Nemam pojma zašto se ovaj kolač zove proljetna pita, al tako je pisalo u bakinoj kuharici pa ga i ja tako zovem. Fotka mi nije baš uspjela, al stvarno je fini jednostavni kolač.

Sastojci

Za tijesto
150 g maslaca ili margarina sobne temperature
150 g šećera
100 g brašna
150 g oraha (ili badema, lješnjaka)
Za preljev
Za glazuru
80 g maslaca
par kapi ulja

Priprema

1.

Maslac i šećer dugo miksati da se dobije svijetla pjenasta masa, dodati brašno, orahe i prašak za pecivo, promiksati i na kraju rukom umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći u namaštenom i pobrašnjenom limu na 180°C.

2.

Dok se tijesto peče, dobro izmiksati žumanjke i šećer i time premazati napola pečeno tijesto (nakon cca 15-20 minuta pečenja). Smanjiti temperaturu na 160°C i staviti kolač natrag u pećnicu da se do kraja ispeče (još oko 20-25 minuta).

3.

Još topli kolač preliti čokoladnom glazurom.

  • Proljetni-kolac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa kiselim kupusom
JELENAO84

Pita sa kiselim kupusom