Moj profil

Proljetna rapsodija od piletine s povrćem

7

Šarenilo iz ove rapsodije okusa dolazi od poriluka, mrkve, celera, paprike, tikvice i kukuruza. Zajedno s piletinom stvara kulinarski užitak koji podsjeća na skladnu glazbenu izvedbu.

Šarenilo iz ove rapsodije okusa dolazi od poriluka, mrkve, celera, paprike, tikvice i kukuruza. Zajedno s piletinom stvara kulinarski užitak koji podsjeća na skladnu glazbenu izvedbu.

Sastojci

2 komada mladog luka ili 1 poriluk
1 dl ulja
100 g mrkve
100 g celera
100 g tikvica
400 g kuhane tjestenine Pužići s jajima Zlato polje

Priprema

1.

Piletinu narežite na prutiće dužine 5 cm i debljine ½ cm, pospite s Vegeta Natur za piletinu te pustite na hladnom.

2.

Na vruću masnoću stavite piletinu te kratko pržite, dodajte češnjak, podlijte s vinom te još pirjajte. Kad je piletina gotova stavite je na toplo.

3.

Na rezance narežite poriluk, mrkvu, celer, papriku i tikvice. Popržite poriluk na ulju, dodajte mrkvu i celer te papriku.

4.

Kad povrće malo omekša, dolijte malo vode dodajte i Vegeta Natur kokošju kocku. Zatim dodajte Vegeta Maestro majčinu dušicu, kukuruz šećerac, pileće meso, po potrebi začinite s Vegeta Maestro paprom i Salutom.

5.

Malo prokuhajte, dolijte vrhnje za kuhanje i kuhajte još 2 minute. Na kraju dodajte tikvice i tjesteninu te poslužite.

Posluživanje

Poslužite toplo.

  • Piletina(2)
  • Jelo-s-piletinom(1)
  • Vegeta-maestro(1)
  • Salut(1)
  • Povrće -(1)
  • Prženje(1)
  • Ručak(1)
  • Vegeta-natur(1)
  • Piletina s povrcem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.