Moj profil

Proljetna salata

20 minuta
9

sa piletinom

sa piletinom

Sastojci

oko 220 g pilećeg filea
1 paradajz (ili 5-6 komada cherry paradajza)
malo Vegete
po ukusu soli
1 limun (sok) ili sirće
šaka kikirikija sa wasabijem

Priprema

1.

Zelenu salatu dobro oprati i posušiti, pa iskidati na komade. Mladi luk oprati i sitno narezati.

2.

Pileći file narezati na parčad, pa ispržiti na ulju. Začiniti vegetom.  I crvenu papriku narezati i ispržiti. Začiniti solju i biberom.

3.

Kikiriki sa wasabijem grubo narezati.

4.

Zelenu salatu posoliti, preliti maslinovim uljem i limunovim sokom (ili sirćetom). Preko poredati piletinu, štapiće pečene crvene paprike, kao i narezan paradajz. Preko pokapati maslinovim uljem, dodati malo bibera, te posuti grubo narezanim wasabi kikirikijem.

5.

Promiješati, pa poslužiti!

  • Kikiriki-sa-wasabijem(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Pileći file(1)
  • Hladna salata(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Crvena-paprika(1)
  • Salata-sa-piletinom(1)
  • Cherry-rajcice(1)
  • Kikiriki(1)

1

Zanimljiva salata, nisam se još susrela s ovim kikirikijem s vasabijem.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)