Moj profil

Proljetne štrudle

120 minuta
5

Fino, lagano jelo idealno za nadolazeće ljeto.

Fino, lagano jelo idealno za nadolazeće ljeto.

Sastojci

koliko treba kora za savijače

Priprema

1.

Očistiti i narezati šampinjone, papriku, luk i češnjak. Očistiti i naribati tikvicu.

2.

Na maslinovom ulju podinstati luk, dodati češnjak, zatim papriku i šampinjone. Kada je skoro gotovo dodati tikvice i neka se još malo dinsta. Začiniti po želji i malo ohladiti.

3.

Kore navlažiti jogurtom. Složiti ploške svježeg paradajza, zatim ploške sira, dinstano povrće i opet red sira. Zarolati.

4.

Slagati štrudle u namašćeni protvan i preko njih zaliti jogurta u koji smo umutili žumanjak. Posipati parmezanom i peršinom te staviti da se peče na 200C oko sat vremena.

Posluživanje

Ovo je samo temeljna ideja. Povrće možemo varirati ovisno u ukusu, sezoni i onome što nam frižider pruža.

  • Yummi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)