Moj profil

Proljetno varivo

95 minuta
9

Varivo sa povrćem i mesom...

Varivo sa povrćem i mesom...

Sastojci

500 g svinjskog buta
2 žlice Domaće svinjske masti
1 žlica Vegete Natur
2.5 dcl bijelog vina
2.5-3 l vode

Priprema

1.

Luk očistiti i sitno nasjeckati.

Poriluk isprati vodom i narezati na trakice.

Šampinjone narezati na ploške.

Meso narezati na veće kocke.

Mrkvu oguliti, isprati vodom i narezati na kockice.

2.

Na masti popržiti luk i dodati meso.

Meso dinstati dok ne omekša pa dodati vino te dinstati dok tekućina ne ispari.

3.

Zatim dodati mrkvu, šampinjone i poriluk, začiniti navedenim začinima i dodati vodu te kuhati dok se meso ne skuha.

Poslužiti uz krišku domaćeg kruha sa sjemenkama.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)