Moj profil
U trenutku inspiracije nastalo je ovo moje varivo koje su svi tražili repete…
U trenutku inspiracije nastalo je ovo moje varivo koje su svi tražili repete…
Sastojci
Priprema
1.
U posudu za kuhanje stavite malo maslinovog ulja, na njega dodajte 1 žlicu slatke mljevene crvene paprike i žličicu brašna. Kad to počne ključati, dolijte oko jednu litru vode .
U to tada dodajte grašak, oprani i ocijeđeni slanutak, mrkvu izrezanu na ploškice, sitno isjeckani peršin, protisnuti češnjak, malo pelata, sol i vegetu .
Odvojite meso sa sušene svinjske koljenice i dio isjeckajte na sitne kockice, a dio na malo veće komade.
Kuhajte oko 45 min., odnosno dok meso ne omekša.
Pred kraj dodajte malo tjestenine ( pužića) i kuhajte dok tjestenina ne bude gotova.
2.
Dobar tek!!!
10