Moj profil

Proteinski kruh bez brašna

60 minuta
71

Kako to u životu biva, da li je moda ili problem ja ne znam, ali desilo mi se da sam oboljela na štitnjaču. Naravno, da mi to ne bi bilo malo,još sam se i jako udebljala. I tako sam krenula istraživati kako u svoj organizam unjeti manje ugljikohidrata, a ipak fino papati. Kakvo je to jelo uopće bez kruha?! Tako sam otkrila i ovaj fini receptić za pripremu brzog proteinskog kruha. Iznenadili biste se koliko svježe pečen kruh može biti zdrav i ukusan!  

Kako to u životu biva, da li je moda ili problem ja ne znam, ali desilo mi se da sam oboljela na štitnjaču. Naravno, da mi to ne bi bilo malo,još sam se i jako udebljala. I tako sam krenula istraživati kako u svoj organizam unjeti manje ugljikohidrata, a ipak fino papati. Kakvo je to jelo uopće bez kruha?! Tako sam otkrila i ovaj fini receptić za pripremu brzog proteinskog kruha. Iznenadili biste se koliko svježe pečen kruh može biti zdrav i ukusan!  

Sastojci

za
3 kom jaja
1 čajna žličica soli
sjemenke chia,suncokret,lan,sezam

Priprema

1.

U jednoj posudi posebno pomiješajte sve suhe sastojke- zobene mekinje,sol i prašak za pecivo.

2.

U drugoj posudi pomješajte mokre  sastojke-sir i jaja. 

3.

Nakon što su se lijepo sjedinili, u mokre sastojke  umješajte suhe i dobro umutite. 

4.

U smjesu po želji dodajte sjemnke,lana, suncokreta ili chia. Također,sjemenke možete posuti i po vrhu kruha nakon što ga stavite u posudu za pečenje.

5.

Peći u zagrijanoj pećnici  na 180 C 45 min u prikladnoj posudi.Ja imam Tupperware mali pekač od 1,8 l dimenzija 28x15.5x12 cm., ali svaka posuda otprilike tih dimenzija dat će ovaku lijepu štrucu.

6.

Nakon pečenja ostaviti kruh da se potpuno ohladi, i tek tada rezati. Preporučam čuvati u hladnjaku.

Posluživanje

Poslužiti uz svaki obrok po želji.

  • Leb(1)
  • Lchf(1)
  • Fitness(1)
  • Kruh(1)
  • Lchf-kruh-i-grickalice(1)

4

Može trajati dok se ne pojede!😁 Stvar je da bude u frižideru zato što je sad vruće, pa da ne ukisne!😉

Odličan, nisam prije probala, a također imam probleme sa štitnom. Jutros doručkovala ibaš sam zadovoljna. A super mi je i ova info da se može zalediti. Šta mislite koliko dugo može stajati u frižideru? 

Odličan kruh. Ja ga radim na isti način, narežem ga i smrznem i svako jutro imam svježu šnitu za doručak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)