Moj profil

Prutići od krompirovog testa sa travkama

277
Prutići od krompirovog testa sa travkama

Ovo odmah praviti trostruku količinu, jer ja sam duplu, pa sam morala da branim ukućanima da jedu, jer gosti još nisu stigli.

Ovo odmah praviti trostruku količinu, jer ja sam duplu, pa sam morala da branim ukućanima da jedu, jer gosti još nisu stigli.

Sastojci

150 gr putera
200 gr brašna
rendani muškatni orah
1 kašičica suvog ruzmarina
mak,kim…
1 kašičica krupne morske soli
1 kom belance
premazivanje
1 kom žumance
2-3 kašičice mleka

Priprema

1.

Kuvati krompir u slanoj vodi 20 minuta. Ohladiti, oljuštiti i izgnječiti ga kao za pire.

2.

Dodati puter, brašno, belance, ruzmarin, prašak za pecivo i sve ostale začine i umesiti kompaktno testo.

3.

Razviti testo praviti željene oblike, premazati umućenim žumancetom sa mlekom i ređati na pleh na koji ste stavili papir za pečenje.

4.

Posuti makom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima