Moj profil

Prutići sa cimetom

195
Prutići sa cimetom

Mirisni i aromatični keksići…

Mirisni i aromatični keksići…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g šećera
naribana korica jedne naranče
naribana korica dva limuna
1/2 žličice cimeta
1/4 žličice đumbira u prahu
prstohvat soli
320 g brašna
50 g fino mljevenih badema
*i još...*
4 žlice šećera
1/2 žličice cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pjenasto izradite maslac sa obje vrste šećera, prstohvatom soli, koricom naranče i limuna, cimetom i đumbirom. Preporučam da to učinite električnim mikserom kako bi smjesa bila što kremastija i kako bi se šećer lakše otopio.

2.

Dodajte jaja i nastavite miksati dok se sastojci ne sjedine. U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, mljevene bademe i prašak za pecivo.

3.

Smjesu brašna zatim dodajte smjesi jaja, maslaca i šećera te rukama zamijesite prhko tijesto. Ako će tijesto biti još malo ljepljivo dodajte još brašna.

4.

Od tijesta uzimajte male komadiće, uvaljajte ih u smjesu šećera, cimeta i mljevenih badema te među dlanovima oblikujte u prutiće debljine 1 cm i dužine 8-10 cm.

5.

Prutiće slažite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite ih na 180 stupnjeva 10-11 min. Pečene prutiće ohladite i spremite u limenu kutiju.

Posluživanje

Od ove količine sastojaka trebali biste dobiti 30-ak prutića, ovisno o njihovoj veličini. Dobro zatvoreni u limenu kutiju mogu stajati otprilike 2 tjedna.
Aromatične prutiće poslužite uz kavu ili čaj.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.