Moj profil

Puding kocke

151

Sastojci

Za roladu
100 g. secera
1 vrecica vanilin secera
80 g. brasna
20 g. gustina
prstohvat soli
po potrebi marmelade od marelice ili sipka
Za kremu
600 g. mlijeka
2 vrecice vanilin secera
300 ml. holle slaga
150 g. secera
Vocni preljev
500 ml. po zelji pasiranog voca
po zelji secera
6 listova zelatine
2 vrecice vanilin secera

Priprema

1.

Za roladu istucite zucanjke sa secerom ,vanilin secerom. Istucite snijeg od bjelanjka umijesajte lagano zumanjke, te dodajte brasno pomijesano sa gustinom.

2.

Pecite u sto vecem limu na bakpapiru na 240°c oko 8-10 min.Ispeceni biskvit stavite na vlaznu krpu, te ga i pokrijte sa vlaznom krpom i ostavite da se ohladi.

3.

Ohladeni biskvit premazite sa marmeladom, rezite ga na tanke ploske i slazite ga u lim promjera 35X20 cm.

4.

Za kremu skuhajte puding sa svim sastojcima osim slaga.

5.

U mlaki puding dodajte istuceni slag ,te lagano i pazljivo promijesajte da smjesa bude jednolicna.

6.

Puding ulijte na roladu stavite u hladnjak.

7.

Za vocni preljev ispasirajte voce kakvo najvise volite ,te mu po potrebi dodajte secera i vanilin secera kratko prokuhajte ,toliko da se secer rastopi .

8.

Malo ohladite te u tu smjesu dodajte zelatinu koju ste ptedhodno namakali u hladnoj vodi i otopili na laganoj vatri.

9.

Dobro promijesajte te polijte po kremi.!!!

Posluživanje

Umjesto vocnog preljeva mozete staviti i cijelo voce i preliti ga preljevom za torte.

  • Kolači(3)
  • Kolači kremasti(2)
  • Puding(2)
  • Girls night out(1)
  • Maline(1)
  • Kolac-krema(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Kolači s kremom(1)
  • Kolaci sa kremom(1)

20

mmmmmmmmmmmmm…..........

izazivaju- a moram Ti priznati – ma skidam kapu kako je dobro izrezano…

Bas su mmmm… savrsene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)