Moj profil

Puding od oraha

90 minuta
56
Puding od oraha

Čar starinskih slastica, pa i pudinga bila je u njihovu – uzrastanju. Glavnina tajne bila je u svježim jajima, a broj upotrijebljenih jaja, uz ostale skupocjene dodatke, kao što su primjerice orasi, govorio je o finoći i cijeni slastice.

Čar starinskih slastica, pa i pudinga bila je u njihovu – uzrastanju. Glavnina tajne bila je u svježim jajima, a broj upotrijebljenih jaja, uz ostale skupocjene dodatke, kao što su primjerice orasi, govorio je o finoći i cijeni slastice.

Sastojci

100 g maslaca

Priprema

1.

Maslac sa šećerom pjenasto izmiješajte, dodajte žumanca, a nakon desetak minuta mljevene orahe i vanilin šećer. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu izlijte u odgovarajući veći kalup ili u više manjih kalupa koje ste prethodno namazali maslacem i posuli šećerom.

3.

Puding pecite oko sat vremena u vodenoj kupelji.

Posluživanje

Nakon pečenja puding istresite iz kalupa, te poslužite s vinskim umakom.

Savjet

Umjesto oraha možete upotrijebiti bademe ili lješnjake.

  • Deserti(15)
  • Puding(5)
  • Desert(3)
  • Zima(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Probati(1)
  • Poslastica(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Desertni umaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puding od riže sa jagodama
TouchSun

Puding od riže sa jagodama