Moj profil

Punjena Karadjordjeva snicla

97
Punjena Karadjordjeva snicla

Zasto bismo je jeli iskljucivo u restoranima, kada je mozemo pripremiti i kod kuce ? :)

Zasto bismo je jeli iskljucivo u restoranima, kada je mozemo pripremiti i kod kuce ? :)

Sastojci

5-6 malo debljih listova slanine
200-300gr kajmaka
Za przenje
malo prezli
dosta ulja za przenje

Priprema

1.

Snicle dobro istanjiti cekicem za meso.Posuti vegetom , i dobro je utrljati u sniclu , zatim ostaviti malo da odstoje, kako bi se dobro usolile.Za to vreme na sitne kockice iseckati nekoliko lista slanine i izrendati kackavalj u cinijicu . Sniclu razvuci, premazati kajmakom , a zatim odozgo posuti smesom od kackavalja i slanine. Urolati je kao sarmicu ,a coskove uvuci kako ne bi ispadala smesa tokom przenja.

3.

Zatim, tako urolanu sniclu uvaljati najpre u tanjir sa brasnom, zatim u umuceno jaje, pa u prezle(hlebne mrvice) i Karadjordjeva snicla je spremna za przenje.

4.

U serpi ugrejati malo vise ulja, i kada je vrelo, u njega spustiti pripremljene snicle .Prziti ih ravnomerno malo duze vremena, uz okretanje snicle s vremena na vreme, dok podjednako ne porumeni.

5.

Snicle su nakon ovoga gotove i spremne za jelo. Mogu se jesti, naravno vruce, dok se jos kackavalj u filu topi u ustima, a podjednako su dobre i hladne, s tim sto ih tada isecem na prstenove i stavim malo majoneza odozgo.U svakom slucaju, sjajne su!

  • Meso(2)
  • Probati(1)
  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Karadjordjeva snicla(1)
  • Meso-pohovano(1)
  • Svinjsko-meso-karadjordjeva(1)
  • Dorde(1)
  • Ručak(1)
  • Slano(1)

9

Recept jeste davno objavljen, sada sam ga pronašla i hvala, odličan je.

za koliko ljudi je ovaj obrok? 🙂

Ovo svaki put jedemo kad odemo kod rodbine u Beograd ali u restoranima.... Sad cu ja njih iznenaditi ovim tvojim sniclama ovdje na moru 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohano meso u panadi od tikvica
Mucika

Pohano meso u panadi od tikvica

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjeno belo meso
kika08

Punjeno belo meso