Moj profil

Punjena pljeskavica

57
Punjena pljeskavica

Pljeskavica nije pljeskavica ako nije sa rostilja ali evo jednog divnog recepta kada niste u mogucnosti za pravi rostilj .Veoma socna pljeskavica iz tiganja....

Pljeskavica nije pljeskavica ako nije sa rostilja ali evo jednog divnog recepta kada niste u mogucnosti za pravi rostilj .Veoma socna pljeskavica iz tiganja....

Sastojci

za
300 grama svinjsko mleveno meso(dvaput mleveno)
1 kom mladi luk
4 kom trougla zdenka sira
po ukusu so
po ukusu biber

Priprema

1.

Mleveno meso zaciniti po ukusu u njega ne stavljati previse soli jer se u meso mesa sitno iseckana panceta koja je dosta slana.U meso jos umesati i sitno iseckan mladi luk .Oblikovati dve deblje pljeskavice od mase u sredinu staviti dva trougla zdenka sira koja prstima malo oblikujemo prema obliku pljeskavice, meso sa ivice lagano prebacimo i zatvorimo nadev oblikujuci bucmastu pljeskavicu.Meso peci u teflonskom tiganju dok ne porumeni bez dodavanja masnoce.Teflon se ne lepi a i panceta ispusta dovoljno masti da se meso lepo ispece.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Pljeskavice(1)
  • Punjena-pljeskavica(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene pljeskavice by me
AnaS

Punjene pljeskavice by me

Punjena pljeskavica (za gurmane)
ratatouille

Punjena pljeskavica (za gurmane)