Moj profil

* Punjena sataraš paprika*

30
* Punjena sataraš paprika*

Fina, sočna i ukusna paprika, koju mogu jesti u svako doba dana.

Fina, sočna i ukusna paprika, koju mogu jesti u svako doba dana.

Sastojci

1 srednje velik patlidžan
1 srednje velika tikvica
1 veći paradajz
2-3 šnite tosta ili kruha
Maslinovo ulje

Priprema

1.

Nasjecamo na kockice tost ili kruh. Posebno nasjeckamo na kockice luk, fetu i paradajz, a patlidžan i tikvicu nasjecamo zajedno.

2.

Na 1-2 žlice maslinovog ulja propržimo tost / kruh. Istresemo ga na krožnik i damo na stranu. U istu tavu dodamo još malo ulja i dodamo nasjecan luk. Pržimo ga par minuta, pa dodamo nasjecanu tikvicu i patlidžan. Propržimo sve zajedno - na naglo. Dodamo nasjecan paradajz i pržimo još koji minut. Posolimo, povegetamo i pobiberimo po ukusu. Probamo jeli dovoljno začina.

3.

U pripremljeno povće dodamo tost / kruh i fetu, pa sve zajedno lagano promješamo.

4.

Uklopimo pećicu na 220 stepeni.

Pekač premažemo sa par kapljica maslinovog ulja. Papriku operemo, osušimo i uzduž prerežemo. Očistimo sjemenke i žilice.  Svaku polovicu paprike punimo sa pripremljenim povrćem. Pošto je povrća dovoljno, slobodno uzvrhom puniti papriku. Napunjenu papriku redamo u pekač.

Pečemo 20 minuta.

5.

.

6.

.

Posluživanje

Poslužiti po želji. Mi volimo sa žlicom kiselog vrhnja.

Dobar tek !

  • Cool-isprobano(1)
  • Pravila-meddina(1)
  • Patlidzan-i-tikvice(1)
  • Odlican-recept(1)
  • Ručak(1)
  • Paprika-punjena(1)
  • Paprike-punjene-satarasem(1)

28

Predooobre..bas su mi pasale odlican tecept.hvala draga

Evo i moje sličice!Nije baš čemu jer se prepeklo i osušilo u pećnici.Morala sam na posao a MM još na ribama pa sam ih ostavila da se  još peku i isključila špaher.Nadjeva ima dosta pa sam sve pogurala i natrpala,kad je tako dobar.😋Malo je reći,ali sam ODUŠEVLJENA!!!Čak se i mome mrgudu dopalo😵Rekla sam već ispod slike,stavila sam pesta genovese s maslinovim uljem na kruh pa ga ispekla u pećnici.DIVOTA!!!Samo ću sljedeći put staviti manje feta sira jer mi je "ubila" druge okuse koji nisu došli do punog izražaja.👍Recept toplo preporučujem i hvala ti što si ga podijelila sa nama.🤗😍

Hvala, hvala drage moje ❤️ .

Medina ❤️ , baš mi je drago, što si ih opet pravila. Da ste uživali, to znam 🤗. Hvala ti mila ❤️ , što si vjerna degustatorka 😘 .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjene paprike na mediteranski način
Pomoravka

Punjene paprike na mediteranski način

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka od patlidžana
drbisa

Musaka od patlidžana