Moj profil

Punjene cuftice

25
Punjene cuftice

Jako volim ove cuftice i cesto ih spremam..ukusne su a i mogu se puniti raznim sastojcima po ukusu :) ja zimi volim da dodam pored kackavalja i po malo ajvara i tada su mi najukusnije :)

Jako volim ove cuftice i cesto ih spremam..ukusne su a i mogu se puniti raznim sastojcima po ukusu :) ja zimi volim da dodam pored kackavalja i po malo ajvara i tada su mi najukusnije :)

Sastojci

500 grama mesanog mlevenog mesa
2 vece glavice luka
2-3 cena belog luka
1 puna kasicica aleve paprike
1 puna kasicica tucane paprike ljute ili slatke po ukusu
2 pune male kasicice vegete
malo bibera
1 kriska starog hleba
malo mleka
za punjenje
200 grama kackavalja
200 grama sunke

Priprema

1.

Potopiti stari hleb u mleko i izgnjeciti ga..dodati 2 jaja, zacine, meso, sitno iseckan crni i beli luk, i prezle da se mogu praviti cuftice.Ostaviti u frizideru bar 1 sat.Uzeti po veliku kasiku smese, rastanjiti je ,i u sredinu staviti po kockicu kackavalja i sunke ili mogu i marinirani sampinjoni, masline, ajvar, po zelji.Formirati cuftice i prziti u vrelom ulju.Mogu se i peci na ekpapiru, smanjice im se sadrzaj masti a ukus nece izgubiti.Sluziti uz pavlaku, sir, salate, a najlepse idu uz vreli domaci hleb ili pogacu.Prijatno :)

Posluživanje

Ja sam odozgo stavila izrendani kackavalj…moze se staviti pavlaka ili bez icega…

  • CUFTE(2)
  • Fasirke-punjene(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-m(1)

5

Probajte necete se pokajati :) i javite utiske :)

Slazem se sa SanelomZ, svaka promena dobro dodje. Osnovnu smesu pravim slicno, ali punjenje ne stavljam, tako da cu probati…

Moram probati, promjene su uvijek dobro dosle!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ćufte
arasic

Ćufte

Recepti koji koriste slične sastojke

Topli sendviči
tiruriru

Topli sendviči