Moj profil

Punjene lignje

60 minuta
12

Sastojci

za
1 kg svježih lignji
2 žlice vegete
50 ml vode
Nadjev
80 g pršuta (sitno narezan)
sitno narezani krakovi

Priprema

1.

Nasjeckane krakove, rižu, pršut, peršin, češnjak i papar dobro izmješati i napuniti lignje.

2.

Lignje zatvorite čaćkalicom.

3.

Pecite ih na maslinovom ulju dok ne dobiju rumenu boju.

4.

Posipajte ih krušnim mrvicama, vegetom i zalijte vinom.

5.

Nakon što su kratko prokuhale dodajte vodu i kuhajte jos desetak minuta.

Posluživanje

Poslužite uz kuhani krumpir preliven maslinovim uljem i peršinom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)