Moj profil

Punjene lignje na naš način

87
Punjene lignje na naš način

Ima bezbroj recepata za pripremu lignji...nama je ovo najfiniji ♥ ♥ ♥

Ima bezbroj recepata za pripremu lignji...nama je ovo najfiniji ♥ ♥ ♥

Sastojci

1 dcl bijelog vina (muškat)
0,5 dcl maslinova uja

Priprema

1.

Očistite lignje(količinu odredite po svojim željama i potrebama ).

Odvojite krakove i usitnite ih.

Usitnjenim krakovima dodajte narezani češnjak i peršin te žlicu krušnih mrvica.

2.

To sve fino  izmiješajte te time punite lignje. Kad ste ih napunili krajeve zatvorite čačkalicama

3.

Sada kada su lignje pripremljene vi vadite svoju omiljenu keramičku,vatrostalnu ili neku drugu posudu i u nju složite lignje.

Ulijte maslinovo ulje i vino. Oguljeni krumpir narežite na okrugle ploške i stavite ga oko lignji. Narežite papriku na trake ,rajčicu na komade i dodajte lignjama.Ako volite(mi volimo pa sam ga stavila)ogulite par režnjeva češnjaka i bez rezanja ga razmjestite po posudi.

Posolite,popaprite i dodajte usitnjeni peršin.

4.

Sve u posudi lijepo rukama malo promiješate da se svi sastojci  prožmu ,stavite na posudu foliju i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 220°C.

5.

Tako pečete 30 minuta. Kada otkuca 30-ta minuta maknite foliju ,smanjite na 200 °C i pecite 15-tak  minuta.Pred kraj (oko 10 minute) otvorite pećnicu i samo jednom okrenite sve lignje da se i druga strana malo zapeče.

6.

I to bi bilo to!

Mi svi stvarno jako volimo lignje i općenito sve morske plodove,ali ovakva kombinacija punjenih lignji u fantastično ukusnom toču nam je najmilija.

Dobar vam tek !!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke