Moj profil
Teslic
15.3.2011.

Punjene Paprike

53

.

.

Teslic
15.3.2011.

Sastojci

paprike
krompir
1 glavica luka
2-3 cehna bijelog luka
2 mrkve
malo ulja
so,biber i vegeta
Preliv:
200 ml. vrhnja za slag
2 kasika pavlake

Priprema

1.

Paprike ocistit od sjemenki,oprat i ostavit da se ocjede.

Krompir ogulit izrendat pa stavit u serpu da se proprzi.

Krompiru dodat narendani bjeli i crveni luk i narendanu mrkvu dodat zacine.

Przit 5-6 minuta pa maket sa peci da se prohladi.

Prohladjenim krompirom napunit paprike,slozit u tepsiju i ako je ostalo krompira rasporedit oko paprika pa poprskat sa malo ulja.

Stavit da se pece na 400 F-200 C dok paprike nepocnu rumenit .

Kad su pocele rumenit smanjit temperaturu na 350 F-180 C i nastavit sa pecenjem dok nebudu potpuno gotove.

Kad su paprike gotove,izmutit vrhnje za kuhanje i pavlaku pa prelit preko paprika i vratit u pec jos 2-3 minute.

  • Paprike(3)
  • Punjene-paprike(1)
  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Paprike-punjene-krompirom(1)

17

Danielina peces dok paprike neomeksaju i nedobiju malo bojice,neznam tacno koliko dugo nisam mjerila vrijeme a davno sam pravila tako da se nesjecam 🙂

bas mi je drago dasi pravila i dasi zadovoljna 🙂

Ovo sam danas pravila za rucak..Jednostavno i brzo za spremiti a super ukusno! Hvala na receptu! 👍