Moj profil

Punjene pljeskavice

11

Evo jedan super recept,moram reci "pozajmljen" isproban nazalost bez slike :)

Evo jedan super recept,moram reci "pozajmljen" isproban nazalost bez slike :)

Sastojci

-- sampinjona
-- sira

Priprema

1.

Sampinjone preprziti na ulju, posto meso vec ima luk-a nije potrebno dodavati osim ako to sami ne zelite.

2.

Ostaviti da se hladi i pripremati meso.

3.

Meso oba luka i zacine skupa pomijesati.

4.

Na radnoj povrsini razvuci plasticnu foliju (da bi ostala na mjestu ispod nje poprskati malo vode)

5.

Uzeti mesa zavisno kolike pljeskavice pravite, napraviti kuglu i staviti je na sred pl. folije.

6.

Zatim uzeti jos jedan komad folije moze biti iste velicine i prekriti preko kugle mesa.

7.

I sve razvaljati s oklagijom. (meni je ovako bilo lakse jer sam dobijala ih tanje i ljepse) :)

8.

Na pljeskavicu staviti sampinjone i sir (najbolje uzmite onaj koji se najbolje topi po izboru) i poklopiti s drugom manjom pljeskavicom.

9.

Koju razvucete na isti nacin, zatim krajeve spojite iii

10.

Pecete u gril tavi :) a i ne morate :) mozete i u obicnoj tavi.

11.

Posluziti uz lepinju ili po zelji!

12.

Eto prijatno.

3

fala ja sam uzela 1kg mesa hm 1 glavicu crvenog i mislim 2-3 ako ne i vise cehni bijelog..mislim da je to otprilike to :)

Odlican recept. Koja je odprilike mera za sastojke?

Vrlo dobar recept :-))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)