Moj profil

Punjene skuše

12

Pošto se Sveti Nikola primakao, evo jedan dobar recept (isprobano) jako ukusno. Probajte i vi nadam se da će vam se svidjeti.

Pošto se Sveti Nikola primakao, evo jedan dobar recept (isprobano) jako ukusno. Probajte i vi nadam se da će vam se svidjeti.

Sastojci

za
2 glavice crnog luka
1glavica bijelog luka
sjeckan peršunov list
so i začin
PRILOG:
500g oslića
800g blitve
1dl ulja maslinovog
2 čena bijelog luka
so i začin

Priprema

1.

Isjeckat peršun , bijeli i crni luk. Dodat sok od pola limuna ,skuše posoliti i začiniti pa napuniti lukomi peršunom.Umotati svaku skušu dobro u foliju pa peći oko pola sata.PRILOG: Ledenog oslića stavit u hladnu vodu , vodu posolit i obarit oslića.Isjeckat krompir na kockice i obarit u slanoj vodi.Staviti blitvu u slanu ključalu vodu, kuvati je 15 minuta.Hladnu ocijediti , isjeckati, pomiješati sa bijelim vinom, biberom, limunovim sokom. U to dodat iskidanog oslića i krompir dodati sjeckan bijeli luk, ostaviti da odstoji 1 sat.Služiti uz skušu.

  • Riba(3)
  • Advent(1)
  • Za-sladju(1)
  • Skuse(1)
  • JELA OD RIBE(1)

4

prefino!!

moja omiljena spiza, jako mi se svidja :)

Jako ukusno , ja ih često spremam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)