Moj profil

Punjene tikvice s povrćem

14
Punjene tikvice s povrćem

Ovo sam prvi put radila i prefino je! Ne tako brzo, ali jako fino i lagano ljetno jelo.

Može biti kao predjelo ili kao glavno jelo. :)

Ovo sam prvi put radila i prefino je! Ne tako brzo, ali jako fino i lagano ljetno jelo.

Može biti kao predjelo ili kao glavno jelo. :)

Sastojci

za
3 ili 4 srednje tikvice
1 velika paprika
2 srednje rajčice
1 luk

Priprema

1.

Žlicom izdubite tikvice u male lađe, a izdubljeno 'meso'narežite na komadiće.

Na tavi zagrijte maslinovo ulje i popržite sitno nasjeckani luk. Njemu dodajte nasjeckanu unutrašnjost tikvice, rajčicu i papriku, također narezane na komadiće. Dinstajtenekoliko minuta dok tikvice ne omekšaju, posolite i popaprite.

2.

Kad završite dinstanje, cijelu smjesu žlicom rasporedite u 'lađe' tikvica koje ste prije toga malo posolili. Kad ih napunite, tikvice stavite u nauljeni protvan (ili na papir za pečenje kao ja) i pecite u pećnici oko 15-20 minuta.

Ako želite možete na njih staviti sir ili vrhnje (ja sam stavila oboje). Također možete staviti gaudu ili parmezan.

3.

Ja sam se malo zaigrala, pa sam jednu "lađu" posipala parmezanom, drugu paprom, treću chillijem. :)

Posluživanje

Uz ovo lagano jelo idealan prilog je riža, ali ukusno je i uz krumpir ili pirjano bijelo meso. Osobno predlažem i neke dobre kobase ili pečenice. :)

  • Slana-jela-povrce(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikvice punjene, pa zapečene
zeljka007

Tikvice punjene, pa zapečene