Moj profil

Punjeni ćevapi

51
Punjeni ćevapi

brzo , ukusno i ekstra ne dijetalno :)

brzo , ukusno i ekstra ne dijetalno :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 svinjsko dva puta mleveno meso
1/2 juneće dva puta mleveno meso
1/10 ukupne mase mesa dimljena mesnata slanina
po ukusu so
po ukusu biber
po potrebi trapist
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Slaninu sameljemo ili izblendamo kratko u blenderu pa pomešamo sa mlevenim svinjskim i junećim mesom, posolimo i pobiberimo.Sir nasečemo na tanke štapiće od oko 0.5 cm debljine a dužine nešto kraće od dužine ćevapa.

2.

Ruke premažemo jestivim uljem pa od mase izvaljamo ćevape.Čevape uzdužno zasečemo do polovine oštrim nožem i u njih postavimo traku trapista pa dobro zatvorimo i ponovo malo provaljamo ćevap da se ne bi odlepilo prilikom pečenja.

3.

Ćevape pečemo na roštilju na srednje jakom žaru ili na grilu okrećući ih da sa svake strane dobiju lepu boju.

Posluživanje

Služiti uz sveži somun i sezonsku salatu.

  • Čevapi(4)
  • Probati(1)
  • Mljeveno(1)
  • Punjeni-cevapi(1)
  • Cevapi-sa-sirom(1)
  • Cevapi-sa-trapistom(1)
  • Cevapi-punjeni-trapistom(1)
  • Ručak(1)
  • Mljeveno meso(1)

37

❤️

😁gama- sto na zalost, to je dobro znaci da se sve pojelo

Radila sam ih danas za ručak,super su...slike nažalost nemam ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina u dimljenoj slanini i bijelom vinu
Klarica33

Piletina u dimljenoj slanini i bijelom vinu