Moj profil

Punjeni hleb

57

Isecite i imate gotov sendvic.

Isecite i imate gotov sendvic.

Sastojci

500gr brasno
1kesica suvi kvasac
150ml mleko
150 ml voda
3 kasike ulje
1 kasika secer
1 kasika sol
za punjenje
200gr kobasice po izboru
200gr beli sir
2komada jaja
susam za posipanje

Priprema

1.

Zamesite testo od brasna , suvog kvasca, mleka , vode, so, secer,ulje i jedno bjelance .Zumance ostavite za premazivanje hleba .Gotovo testo stavite na toplo mesta da nadodje.

2.

Dok cekate testo  isecite kobasice na krugove ili kocke, sir izmrvite na malo vece komadice, dodajte 2 jaja i sve promesajte

3.

Kad je testo gotovo razmesite ga i ostavite ga da joj jednom krene.

4.

Gotovo teto podelite na tri ili cetiri komada.Svki komad testa rastanjite medju rukama pa na sredini stavite deo priprmljenog fila.Skupite krajeva testa i oblikujte loptu.Tako pripremljenu stavite je na pouljani i pobrasnjeni pleh za pecenje.Postupak ponovite i sa ostalim komadima testa.

5.

Ukljcite rernu na 200 stepeni da se zagrije. Za to vreme prmazite testo sa zumanjcem i zasecite malo nozem za ukras i pospete susamom .Pecite u zgrijanu rernu dok lepo zarumeni.

6.

Izvadite gotovi hleb i ostavite ga na resetku da se prohladi.

  • Kruh-punjena-peciva(1)
  • Hlebna-peciva(1)

6

Hvala Jogib sto ste probali i sto vam se dopao moj recept.Pozdrav.👋

Ovo sam jutros spremila za doručak. Super je!

Bas se zgodni zasto ne moras nisto posebno da stavavas. se si ima vnatre.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)