Isecite i imate gotov sendvic.
Sastojci
Priprema
Zamesite testo od brasna , suvog kvasca, mleka , vode, so, secer,ulje i jedno bjelance .Zumance ostavite za premazivanje hleba .Gotovo testo stavite na toplo mesta da nadodje.
Dok cekate testo isecite kobasice na krugove ili kocke, sir izmrvite na malo vece komadice, dodajte 2 jaja i sve promesajte
Kad je testo gotovo razmesite ga i ostavite ga da joj jednom krene.
Gotovo teto podelite na tri ili cetiri komada.Svki komad testa rastanjite medju rukama pa na sredini stavite deo priprmljenog fila.Skupite krajeva testa i oblikujte loptu.Tako pripremljenu stavite je na pouljani i pobrasnjeni pleh za pecenje.Postupak ponovite i sa ostalim komadima testa.
Ukljcite rernu na 200 stepeni da se zagrije. Za to vreme prmazite testo sa zumanjcem i zasecite malo nozem za ukras i pospete susamom .Pecite u zgrijanu rernu dok lepo zarumeni.
Izvadite gotovi hleb i ostavite ga na resetku da se prohladi.
Kako je tebi ispao recept?
6