Moj profil

Punjeni ,pohovani cvetovi tikvica

15 minuta
13
Punjeni ,pohovani cvetovi tikvica

by Jamie Oliver

by Jamie Oliver

Sastojci

za
Krem od rikote
200 gr sveže rikote
1/2 kore limuna
2-3 lista sveže mente
po ukusu soli i bibera
smesa za pohovanje
100 gr brašna
čaša belog vima
po ukusu soli
cvetovi tikvice
8 sveže ubranih cvetova tikvice sa drškama

Priprema

1.

od navedenih sastojaka napraviti krem od rikote

2.

pažljivo puniti cvetove i dobro ih zatvoriti

3.

mere za testo su date okvirno.treba da bude gustine kao za palačinke

4.

umakati cvetove u testo i pržiti na vrelom ulju

5.

ređati na salvetu da se ocedi višak masnoće

6.

zakiseliti sokom od limuna i posuti rendanim parmezanom

  • Jamie-oliver(4)
  • Neobično(1)
  • Tikvice-punjene(1)
  • Tikvice-pohovane(1)
  • Tikvice(1)
  • By-jamie-oliver(1)

2

toliko puta sam htjela to praviti i uzeti cvjetove iz bašće, al nikad… šmrc! preslatko :)

Odlicno !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cvjetovi tikvice punjeni pečenom ricottom s bademima
DajanaD

Cvjetovi tikvice punjeni pečenom ricottom s bademima