Moj profil

Punjeni pužići

21
Punjeni pužići

Receptić je davno napisan u mojoj teki kupusari, jedino su pužići bili od tijesta, međutim ja sam ih jednom davno počela praviti sa lisnatim tijestom, vrlo jednostavni ali svima se svide, pa ako poželite probajte! Receptić pišem jer želim da moja kćer jednom kad poželi praviti sve kolače koje ja radim godinama iste nađe na jednom mjestu!

Receptić je davno napisan u mojoj teki kupusari, jedino su pužići bili od tijesta, međutim ja sam ih jednom davno počela praviti sa lisnatim tijestom, vrlo jednostavni ali svima se svide, pa ako poželite probajte! Receptić pišem jer želim da moja kćer jednom kad poželi praviti sve kolače koje ja radim godinama iste nađe na jednom mjestu!

Sastojci

1 paket lisnatog tijesta (2 ploče od 250 gr.)
20 dkg šećera
malo ribane čokolade ili kakaa u prahu

Priprema

1.

Svaku polovicu lisnatog tijesta razvaljajte što duže možete, a širine kako bi nekoliko puta zarolali štrucu s nadjevom.

2.

Od 2 bjelanjka napravite čvrsti snijeg u koji lagano dodajite 10 dkg šećera. U tako čvrsto istučeni snijeg sa šećerom dodajte 15 dkg mljevenih oraha, malo naribane čokolade ili kakao praha, te ruma po želji, to sve lagano umješajte žlicom.

Pecite u zagrijanoj pećnici 12-15 minuta na 200 st.C i svakako i vrijeme pečenje i temperaturu prilagodite svojoj pećnici!
1.

Gotove pužiće još tople pospite šećerom u prahu.

  • Lisnato(3)
  • Orasi(2)
  • Pompom(1)
  • U-red(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Puzici(1)

8

Malo sam smanjila secer u filu i posula ih secerom tek posle fotkanja,svidela mi se njihova boja 😉.Poslusala sam savet da filove posebno mutim i u oba rolata sam imala jednako fila.Hvala za brz i jako lep recept 👍

ne samo za tvoju kcer draga, divni puzici ❤️

fala ti bože da si konačno počela sa pisanjem recepata. recept je dobar . samo tako nastavi.... što misliš da drugi stvaraju , samo pregledavaju youtube i sole nam pamet kao inovatori su... a tvoj kraj pun je karakterističnih , domačih recepata  .. malo približi nam poljički kraj....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pužići sa orasima
sikiriki

Pužići sa orasima