Moj profil

Punjeni šampinjoni

7

Jako ukusna i zdrava verzija šampinjona :)

Jako ukusna i zdrava verzija šampinjona :)

Sastojci

1 žličica Vegete
1 žličica brašna
150 g gaude

Priprema

1.

Operite gljive te im odvojite stručke. Klobuke gljiva posložite u nauljenu vatrostalnu posudu.

2.

Usitnite stručke gljiva.

3.

Kapulu očistite i usitnite te ju stavite dinstati 3 - 4 minute na malo ulja.

4.

Dodajte usitnjene stručke, sol, vegetu te dinstajte još nekoliko minuta. Zatim dodajte žličicu brašna da se sastojci bolje povežu te promiješajte.

5.

Napunite klobuke šampinjona, prelijte ih s malo ulja te ih stavite peći na 170 °C 20-ak minuta.

6.

Naribajte gaudu te ju pospite po gljivama. Vratite gljive u pećnicu nekoliko minuta dok se sir ne rastopi.

  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)