Moj profil

Pureće rolice u umaku od šampinjona

60 minuta
97
Pureće rolice u umaku od šampinjona

...umjesto puretine u probajte u istoj kombinaciji i s piletinom..

...umjesto puretine u probajte u istoj kombinaciji i s piletinom..

Sastojci

za
500 g purećih odrezaka
15 dkg šunke
15 dkg sira
1 luk

Priprema

1.

Pureće ili pileće odreske istucite batom, nasolite pa na svaki stavite plošku šunke (po mogućnosti domaće ili suhog svinjskog vrata) i plošku sira pa zarolajte u rolice.

2.

Na rastopljenom maslacu u koji ste dodali malo maslinovog ulja zapecite pureće rolice sa svih strana do zlatnožute boje.

3.

Rolice izvadite na tanjur.

4.

Na maslac na kojem su se pekle rolice stavite sitni sjeckani luk i popržite ga dok ne omekša.

5.

Dodajte šampinjone narezane na listiće i dinstajte dok ne omekšaju. Po potrebi podlijevajte vodom.

6.

Kad šampinjoni puste vodu i omekšaju dodajte vrhnje za kuhanje, začinite vegetom i origanom pa vratite rolice i još neko vrijeme prokuhajte.

7.

Poslužite s rižom ili pire krumpirom.

  • Ručak(3)
  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)
  • Puretina(1)

2

Pocetnik sam u kuvanju i napravio sam fantasticno jelo prema ovom receptu. Volim sampinjone u bilo kakvoj kombinaciji ali ovo jelo je stvarno super. Hvala na lepo objasnjenom i detaljnom receptu, a tek sto je jelo ukusno......

Ovo je sigurno odlicno..obozavam sve sto je sa sampinjonima.. 🙂  ide u omiljene i prvom prilikom probam 🙂 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Teleće rolnice  sa sosom od crnog vina
Pomoravka

Teleće rolnice sa sosom od crnog vina

Rolnice u sosu
Strufna

Rolnice u sosu